BOKA

[ Error ]

Alla hjärtans dag på Bistro V

Bjud ut din käraste och fira Alla hjärtans dag hos oss på Bistro V. Vi har satt ihop två olika menyer att välja mellan. Boka bord HÄR


Alla hjärtans dag meny 14/2 

.

Förrätter


Chévre Chaud

Gratinerad Chévre. Marinerat äpple. Torkat äpple. Saltad kanderad mandel.
Gratinated Chévre. Marinated apple. Dried apple. Salted candied almonds.

Alt.

Crevette rouge

Rödräka sauterad i provençalesmör. Chili aïoli. Bränd citron.
Scarlet shrimp sauteed in provençale butter. Chili aïoli. Grilled lemon.


Varmrätter



Chaudiere De Poisson

Krämig fisksoppa gjord med dagens fångst. Handskalade räkor. Krispiga fiskchips. Rostad vitlöksaïoli. Morot. Hyvlad fänkål. Kulpotatis.
Creamy fish soup made with the catch of the day. Hand peeled shrimp. Crispy fish chips. Roasted garlic aïoli. Carrot. Thinly sliced fennel. Small potatoes.


Alt.

Confit de Canard

Confiterat anklår. Rostad potatis. Syrlig apelsinjuice. Jordärtsskockspuré. Bakad rödbeta. Krispig Schalotten.
Confit of duck leg. Roasted potatoes. Sour orange gravy. Jerusalem artichoke puré. Baked beetroot. Crispy shallots.


Dessert


Dessert au chocolat


PRIS : 3 rätter 395:-